Keten tohumu unu, yağsız keten tohumunun öğütülmesi elde edilen bir tohum unudur. Hiç bir katkı veya koruyucu içerik bulunmamaktadır. Gluten içermez.
Protein ve yağ açısından da zengin olan keten tohumu unu salatalarda, yoğurtlu mezelerde, ve ekmek yapımında kullanılmaktadır. Ayrıca evde yapılan keklerde, poğaçalarda ve daha bir çok ev yemeğinde keten tohumu unu kullanabilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100g ürün için
Enerji
kcal
454
Protein
g
18,07
Karbonhidrat
3,44
Diyet lif
35,06
Yağ
33,11
Tuz
mg
389
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.