Düşük proteinli un karışımı ile hazırlanan mayalı hamuru yavaş fermente edilerek lezzeti artırılmıştır. İçeriğindeki prebiyotik lifler normal ekmeğin çiğneme ve duyusal özelliklerini sağlar.
Gevrek dış kabuk ve yumuşak iç dokuya sahiptir. Uzun süre ufalanma yapmaz ve yumuşak kalır. 300 gr ağırlıkta üretilmiştir. Günlük ekmek tüketimi için idealdir.
Besin Değerleri
ge
100
Enerji
kcal
277
Protein
g
0,17
Karbonhidrat
55,76
- Şeker
2,2
Diyet lif
4,83
Yağ
4,90
- Doymuş yağ
0,41
- Trans yağ
0
Fenilalanin
mg
17
Alanin
16
Glisin
11
Valin
8
Lösin
27
Isolösin
14
Treonin
4
Serin
Prolin
Arjinin
5
Aspartik asit
6
Metionin
Glutamik asit
7
Lizin
Histidin
1
Tirozin
Tuz
1,66
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.