Glutensiz un karışımı ile hazırlanan mayalı hamuru yavaş fermente edilerek lezzeti artırılmıştır. İçeriğindeki prebiyotik lifler normal ekmeğin çiğneme ve duyusal özelliklerini sağlar. Gevrek dış kabuk ve yumuşak iç dokuya sahiptir.
Uzun süre ufalanma yapmaz ve yumuşak kalır. 500 gr ağırlıkta üretilmiştir. Günlük ekmek tüketimi için ideal olup, tost için uygundur.
Pancar lifi, Pisilyum lifi, Vitaminler ve Mineraller: B1, B2, B6, folik asit,
Besin Değerleri
ge
100
Enerji
kcal
277
Protein
g
0,17
Karbonhidrat
55,76
- Şeker
2,2
Diyet lif
4,83
Yağ
4,90
- Doymuş yağ
0,41
- Trans yağ
0
Tuz
1,66
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.